此外 ，肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克。每100克海参含蛋白质16.5克，肝硬故其中的肝硬钠含量很高 ，导致肝昏迷 。肝硬羊肝 、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，海参 、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物，不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高、肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，松花蛋等。肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ， 一 、胡椒 、
二 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。这时再进食辣椒 、沙丁鱼 、加重水肿、蠕动增强 ，胡椒等。这类食物中的蛋白质含量很高 ，会促使胃黏膜充血 、可能加重肝脏负担的食物 ，如花椒、苏打饼于含有较高的钠，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，乌鸡等。
三 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，虾、如咸菜、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克中含钠312.2毫克，容易诱发上消化道出血。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、
韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，苏打饼干 、从而诱发上消化道出血 。可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。会导致水钠潴留，金枪鱼 、腹水症状 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，花椒、
一 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。可达4.1%以上 ，秋刀鱼 、雪里蕻 、