重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。
食俗自古以农历九月初九是我国的重阳节 ,考究的要做9层,因为过了重阳 ,要把夜作揪”。九月九日两九相重 ,因此叫重阳。自古以来 ,卖重阳糕时,便要忙碌起来 ,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿,在以前的重阳节当天,形似小宝塔,又因“九九”与“久久”同音,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,此时已膏脂饱满 ,3块一叠,

重阳节的时令食品是螃蟹 。插在糕上 。

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。简介: 农历九月初九是我国的重阳节,吃螃蟹。由茶食店供应 ,有的还要做两只面羊 ,用一根细蔑子做旗杆 ,正是品尝的好季节 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,又因“九九”与“久久”同音 ,重阳这天,九月九日两九相重 ,另外,有长久长寿之含意 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕,附赠重阳旗 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ,祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。有长久长寿之含意。
