10、惹味不用再另放盐 。菜葱生葱头切丝备用 。油煎
夏日下酒香蚝4 、特色要加油入。惹味加入蚝油 ，菜葱
7 、油煎
8 、夏日下酒香蚝
9、特色
3 、惹味加入葱头丝炒香 。菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎烧热锅 ，炒均后 。
5 、焖至汁稍干即可关火 。加入水大火烧开。放白糖炒糖色 。
材料 ：排骨750克、排骨煎出油后 ，准备好材料 。如果是偏瘦的排骨 ，不入油放入排骨大火快煎 。出油太少 ，排骨爆香出油后 ，
2 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量 、油适量
做法 ：
1 、
6 、装碟即可食用 。糖适量 、蚝油已经够咸味了 ，