8、独家的美生抽 、秘制放生抽提鲜,味浓取部分菠萝榨汁,香菠大火拌炒 ,萝鸡红椒、独家的美盐、秘制直接将生粉放进去,味浓放红椒 ,香菠老姜
准备工作 :
1 、萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美菠萝泥直接用,秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓都行
2 、香菠拌匀之后,萝鸡勾芡
6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、可以用鸡胸肉哈,菠萝切小块
7 、腌制下
5、一小勺油
4、锅中放少许油,看个人喜欢 ,生粉 、放两滴生抽增鲜
4 、肉切成小块
2、放菠萝汁
5、黑胡椒、鸡腿去骨取肉用,大火拌炒,所有用大火拌炒
3 、
材料 :琵琶腿 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,这样菠萝味更浓郁哦
3、量一定要少哈
菠萝 、鸡腿肉相对会嫩一些,红椒切块 ,放少许生粉9 、放少许黑胡椒跟盐
3 、用这个勾芡 ,作为勾芡用
步骤:
1、拌匀,菠萝会有点出水 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、姜切片
6、
