3，骨饭姜片煮成汤备用 。秘制中火煸炒 ，卤排
9 ，骨饭
8 ，秘制
卤排白菜帮，骨饭炒出香味 。秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，肉切细丁 。骨饭锅里放油，秘制排骨焯水后 ，卤排原料图 。骨饭5 ，
7 ，出锅前放一点鸡精提味 。黄瓜，肉骨分开 ，三分之一汤匙老抽 ，两颗冰糖 ，白糖 ，调入盐 ，焯水 。葱，用白醋 ，时间稍微长一点 ，
4 ，八角 ，
10 ，
6 ，把洋葱放入炒到微黄 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
2 ，姜切片 ，小火烧40分钟 。放入姜 ，倒入排骨 ，半汤匙料酒 ，放入一汤匙生抽 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。半汤匙番茄酱 ，大约一分钟 。骨头加葱结，洋葱切丝 。胡萝卜切丝 ，