5将豆和菜放在一个碗中 ，拌黄
8另起一锅 ，双椒目的拌黄是提鲜 ，青椒、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。实际用不了这么多 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ，拌黄倒烹调油烧热。双椒红椒 、拌黄家里刚好有，双椒
食材明细 ：黄豆、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒韭花 、挺好吃 。
6适量盐 。也可以用橄榄油直接拌 。糖 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。拌均匀 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。生抽 、放一点儿 ，不能让菜感觉到甜味儿 。
4煮好的黄豆过一下水 。花椒油 、烹调油
做法 ：
1原料图 ，盐 、只要一点点儿，
7一点点糖 ，这个油量较大 ，
3将青红椒韭菜花切碎 。
9热油倒进菜中 ，