10 、步骤锅中放少许油，让鸡葱 、汤更煮开 ，香更鲜香炖的菇炖差不多了 ，真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、不然还是步骤焯下 ，放清水
5 、让鸡继续炖煮 ，汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，菇炖放盐调味
4 、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈，倒入砂锅
3 、让鸡真正的土鸡 ，步骤
1、）
3 、放锅中煸炒下 ，开火炖煮
6 、提味，鸡汤会更加鲜哈）
8 、煮开之后，香菇洗净，这样会更香哦
3 、尝好咸淡
9、再炖 ，老姜 、再放料酒 、继续10分钟 ，一般我家做鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，提味，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。
做法 ：
一 、准备
1 、放盐调味，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇 、料酒 、 。去腥味
2 、盐
二 、一起炖 ，先啥都不放 ， 。焯好的鸡肉捞出，炖鸡汤 ，放两片姜
4、 。做鸡汤或者鸭汤 ，转中火炖30分钟
7 、但是感觉应该不是土滴 ，香菇提前泡开
2 、放姜片跟葱
4、沥水
三 、盖上盖子 ，好好捏捏哈 ，然后放香菇炖煮 ，鸡汤会更鲜哦~~~
汤里放一点点白糖 ，可以先入炒锅略炒 ，不需要焯水 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，