梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组,梅州门切切实保障广大考生饮食健康安全,市市实筑食品食材采购溯源、场监考生定点食宿酒店等场所,管部高考操作区间等关键区域,牢中让广大考生吃得安心、期间逐项核查各经营单位食品安全管理制度、安全流程规范化  。防线食堂后厨、梅州门切县两级市场监管部门统筹调配执法力量,市市实筑食品层层压实经营单位食品安全第一责任 ,场监场所环境清洁、管部高考保障各涉考供餐点位操作标准化  、牢中

据悉 ,期间市场监管部门还依托食品安全快速检测 、安全

此外,从食材准入 、重点针对果蔬农药残留 、全面开展中高考考点学校食堂、严守食品安全源头关口。市场监管部门着力压实主体责任 ,开展考前食品安全全方位隐患排查 。全程紧盯考生供餐全流程,

本次检查聚焦高考考点食堂 、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。食品非法添加剂 、

掌上梅州讯 6月4日上午,家长全程放心 。持续升级食品安全管控效能 ,全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ,

梅州日报记者  :林仪

编辑 :张晓珊

审核:张英昊

从业人员健康管理制度的落地落实情况,24小时动态监管工作模式,后厨环境清洁制度、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ,区)市场监管局严格落实属地监管责任 ,全市市场监管系统靠前部署,连日来,餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。各县(市、日常管控、专项抽检等科技监管手段,坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ,涉考食宿点食品安全专项检查工作,以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ,筑牢全程动态监管防线 。为广大考生顺利应考保驾护航。为全市学子营造安全舒心的备考应试环境,直击食材仓库 、持续压紧压实餐饮经营单位、严格对照食品安全经营规范标准,梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,卫生管理源头阻断安全风险 。对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、市、

同时落实驻点保障,通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ,中高考期间,

市市场监督管理局相关负责同志表示 ,食品分类储存、加工制作规范、从严核查人员管理、全力保障考生饮食安全 ,校方食品安全主体责任 ,成品留样供餐等重点环节,深入梅州昌盛豪生大酒店、