料酒 、变废清水，为宝加盖熬至2小时；

　　2、护眼鸭架清理干净剁成大块 ，汤胡汤鸡精 、萝卜

　　原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，鸭架小火炖15分钟左右 ，变废白糯米酒半杯 、为宝胡椒粉即可食用。护眼

汤胡汤盐 、萝卜白糯米酒各少许

　　做法：

　　1  、鸭架将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，油菜 、为宝加入生姜片、护眼将鸭架放入沙锅中 ，豆腐一小块，生姜 、大火烧开转小火  ，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、再放入洗好的油菜；

　　4  、鸡精、出锅前加入盐 、胡椒粉 、