2、南乳白酒、花生准备所需材料 。焖猪
调料 ：盐、南乳酱油 、花生
15 、焖猪大葱 、南乳
19 、花生加酱油 。焖猪
13、南乳
20 、花生
4 、焖猪葱、南乳
做法 ：
1 、花生
22、焖猪海鲜酱（2勺半）、
21 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、再加入清水 。
加入白糖（大概30克左右） 。蒜 。食用油 。倒入调好的南乳酱 。放入4-5克盐 。姜切成片 。然后焯烫一下 。18 、然后放入香油和食用油 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
7 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。将焯烫好的猪蹄捞起 。放入姜、香油、
10 、煸炒1分钟 。糖 、
17 、猪蹄洗净剁块 。
材料 ：猪蹄、南乳（五块） 、姜 、
5 、蒜炒出香味 。
12 、
9、
6、加入适量的盐 。花生提前泡浸20分钟 ，
3 、大葱切段 ，
8 、加入白酒 。
14 、猪蹄凉水下锅 。
16、然后倒入瓦锅内。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖至汁至浓稠即可。花生 、开锅后加入泡浸过的花生。