倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜

连皮

　　做法：

　　1 、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸随意）；

　　2 、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、南瓜锅里放入油，连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸炒出泡沫起沙时，焗南葱花少许。南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄盐适量，贝咸咸蛋黄2个 、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5 、

　　原料：小南瓜半个 、调入少许盐 ，关火撒上葱花即可。