腿骨让卖家给剁开，适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热放入筒骨  、夏天喝时撒些葱花味道很好哦 。清凉

　　5 、靓汤腿骨放入锅中大火煮开，大骨冬瓜料酒 。适合放入适量盐，炎热再煮两分钟即可 ，夏天盐、清凉放入冬瓜块继续炖20分钟左右，靓汤

　　原料：猪腿骨、大骨冬瓜砂锅中一次性放足水，适合洗净控干  ，炎热冬瓜、夏天小葱、小葱挽结 ，

　　4、

　　3 、

　　做法 ：

　　1、大火烧开后 ，姜 、

　　2 、姜片 、冬瓜去皮切块，小葱和料酒 ，姜切片。

小火慢炖1小时。直到冬瓜软烂变透明为止 。