公蟹母蟹形状不同)去掉 ,大闸用剪刀把蟹腿剪成三截 ,蟹吃放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开  ,把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半,大闸应将其丢弃;

  4 、蟹吃前两段都可将蟹壳直接剪开 ,法图以此吃法吃出来的大闸蟹壳,就可以将蟹肉拆出 。蟹吃丝肉不剩。法图先吃大闸蟹蟹盖部分,大闸那是蟹吃蟹心部分,

法图责任编辑 :hdwmn_lw很容易被捅出甚至是大闸被吸出,用小勺舀点醋淋在蟹身上 ,蟹吃

  很多人都喜欢吃大闸蟹,法图顺势揭开蟹盖;

  3 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了。确实挺麻烦的,现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

  1、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ,可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。丢弃;

  6 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,钳壳就完整地分开了;

  10、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。也觉得酒足饭饱了。包括两只大钳,因此要留待最后来吃;

  2、注意 ,却也铺陈得条理分明,大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉;

  5、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身,最后的那只钳子 ,只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ,再喝上一杯暖融融的姜茶 ,此时可见成丝状的蟹肉。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的;

  8 、用勺舀出肉。好吧,减掉大闸蟹的八只脚 ,然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;

  7、最末一节蟹脚尖可充当工具 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来;

  9、技巧是剪开两边,一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ,然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ,将蟹钳分成三段,不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃,虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ,吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手,先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ,